Bounty fatto in casa

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Ecco a voi la ricetta dei Bounty fatti in casa! Facili da fare e buonissimi da mangiare! 😉

INGREDIENTI:

  • 300 gr di cioccolato (a scelta tra fondente o a latte)
  • 200 gr di farina di cocco
  • 120 ml di panna da montare
  • 80 gr di zucchero
  • 50 gr di burro

PREPARAZIONE:

Scaldate la panna ed il burro in un pentolino. Quando il burro sarà completamente sciolto aggiungete la farina di cocco e lo zucchero.

Spegnete il fuoco e continuare a mescolare fino a quando la farina non avrà assorbito tutto il liquido.  Otterrete così un impasto solido ed omogeneo.

Con le mani formate tanti piccoli cilindretti e metteteli man mano su un piatto. Metteteli in frigo per almeno mezzora, dopo riprendeteli e modellateli nuovamente. Freddi riuscirete a dare meglio la forma che desiderate.

Adesso sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde, fatelo raffreddare un poco ma prima che inizi a solidificare immergete i dolci al cocco all’interno.

Aiutatevi con delle forchette ed immergeteli , coprendo tutti i lati del dolce.

Ponete i dolci su un piatto o vassoio, ricoperto di carta da forno.  Conservate in frigo per almeno 1 ora.