Bounty fatto in casa
Ecco a voi la ricetta dei Bounty fatti in casa! Facili da fare e buonissimi da mangiare! ?
INGREDIENTI:
- 300 gr di cioccolato (a scelta tra fondente o a latte)
- 200 gr di farina di cocco
- 120 ml di panna da montare
- 80 gr di zucchero
- 50 gr di burro
PREPARAZIONE:
Scaldate la panna ed il burro in un pentolino. Quando il burro sarà completamente sciolto aggiungete la farina di cocco e lo zucchero.
Spegnete il fuoco e continuare a mescolare fino a quando la farina non avrà assorbito tutto il liquido. Otterrete così un impasto solido ed omogeneo.
Con le mani formate tanti piccoli cilindretti e metteteli man mano su un piatto. Metteteli in frigo per almeno mezzora, dopo riprendeteli e modellateli nuovamente. Freddi riuscirete a dare meglio la forma che desiderate.
Adesso sciogliete il cioccolato a bagnomaria o al microonde, fatelo raffreddare un poco ma prima che inizi a solidificare immergete i dolci al cocco all’interno.
Aiutatevi con delle forchette ed immergeteli , coprendo tutti i lati del dolce.
Ponete i dolci su un piatto o vassoio, ricoperto di carta da forno. Conservate in frigo per almeno 1 ora.
