Conosciamo meglio Tommaso Foglia, il talentuoso concorrente di Bake Off Italia accompagnato da un alto livello di competizione
La nuova edizione di Bake Off Italia vede il ritorno di Tommaso Foglia come giudice affiancato da Ernst Knam e Damiano Carrara. Classe 1990, Tommaso ha iniziato sin da bambino nel mondo della pasticceria grazie ai genitori. Ha lavorato in ristoranti stellati in Italia e all’estero, conquistando premi come “Pasticciere dell’anno”. Partecipa a Bake Off Italia e Cake Star, raccontando la sua passione per la pasticceria e presentando il suo libro “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”. Nella sua esperienza a Bake Off Italia, apprezza il buon livello e l’unità dei concorrenti. Fabio è il suo preferito per la sua voglia di crescere.
Tommaso Foglia: Il “Cannavacciuolo della pasticceria” torna in giuria a Bake Off Italia
La nuova edizione di “Bake Off Italia” vede il ritorno di Tommaso Foglia in giuria, insieme a Ernst Knam e Damiano Carrara. Noto come il “Cannavacciuolo della pasticceria”, Tommaso ha iniziato sin da bambino a scoprire il mondo della pasticceria grazie ai genitori che gestivano un forno a Nola. Con una grande passione per la farina e i lieviti, ha mosso i primi passi nelle brigate di pasticceria di ristoranti stellati in Italia e all’estero.
Classe 1990, Tommaso ha accumulato esperienze lavorando in Marocco, Emirati Arabi, Irlanda e Inghilterra, fino alla sua consacrazione nel 2022 quando ha vinto il Trophée International du Café Gourmand a Vannes, in Francia. Considerato l’unico italiano in gara, ha ricevuto il premio come “Pasticciere dell’anno” da Gambero Rosso, consolidando la sua popolarità con la partecipazione a “Bake Off Italia e Cake Star”.
Intervistato da spettacolomusicasport.com, Tommaso ha parlato della sua passione per la pasticceria fin da piccolo, crescendo con il pane e le brioche tra le mani. Ha raccontato del suo libro “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”, dove condivide le sue esperienze nel mondo della pasticceria e la volontà di trasmettere e divulgare la sua conoscenza.
Durante la sua prima esperienza come giudice a Bake Off Italia, Tommaso ha apprezzato il buon livello dei concorrenti, la loro audacia e preparazione, ma soprattutto il loro spirito di gruppo. Fabio è stato uno dei suoi preferiti, per la sua voglia di crescita e la capacità di assorbire nozioni puntata dopo puntata.
Tommaso Foglia: il “Cannavacciuolo della pasticceria” a Bake Off Italia
La nuova edizione di “Bake Off Italia” è iniziata, e insieme ai giudici Ernst Knam e Damiano Carrara, ritroviamo anche Tommaso Foglia, soprannominato il “Cannavacciuolo della pasticceria”. Classe 1990, Tommaso ha iniziato sin da bambino a interessarsi al mondo della pasticceria grazie ai genitori che gestivano un forno a Nola. Questa passione lo ha portato ad iniziare la sua carriera nelle brigate di pasticceria di rinomati ristoranti in Italia e all’estero, includendo esperienze in Marocco, Emirati Arabi, Irlanda e Inghilterra.
Al culmine della sua carriera, nel 2022, Tommaso ha vinto il Trophée International du Café Gourmand a Vannes, in Francia, diventando così l’unico italiano in gara a trionfare. Successivamente, è stato premiato come “Pasticciere dell’anno” da parte di Gambero Rosso e ha guadagnato notorietà con la sua partecipazione a “Bake Off Italia e Cake Star”.
In un’intervista a spettacolomusicasport.com, Tommaso ha raccontato che la passione per la pasticceria è nata fin da piccolo, giocando con il pane e le brioche nel forno di famiglia. Ha poi pubblicato il libro “Dolci si nasce. Pastry chef si diventa”, per condividere le sue esperienze nel mondo della pasticceria e unire il mondo professionale con quello della televisione.
Durante la sua prima esperienza come giudice a Bake Off Italia, Tommaso è rimasto colpito dal livello dei concorrenti, dalla loro audacia e voglia di crescere. Ha elogiato in particolare Fabio, per la sua capacità di assorbire le nozioni e crescere costantemente. La sua presenza ha portato un tocco di professionalità e passione al programma, conquistando il pubblico con la sua esperienza e competenza nel campo della pasticceria.
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