Richiamo della coppa di testa per la presenza di Listeria
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di coppa di testa prodotto da RI. AL. Carni Snc a causa della presenza di Listeria monocytogenes. L’avviso di richiamo non specifica peso, formato o immagini del prodotto. L’azienda consiglia di non consumare la coppa di testa interessata e di restituirla al punto vendita. Dal primo gennaio 2024, Il Fatto Alimentare ha segnalato 237 richiami per un totale di 607 prodotti. Iscriviti al servizio gratuito di allerta via email o al canale Telegram per rimanere aggiornato. Il Fatto Alimentare è gestito da una giornalista esperta in alimentazione e sicurezza alimentare.
Richiamo della coppa di testa prodotta da RI. AL. Carni Snc per presenza di Listeria
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di coppa di testa prodotta da RI. AL. Carni Snc a causa della presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto. Le confezioni interessate hanno la data di scadenza 20/12/2024, che corrisponde anche al numero di lotto. Tuttavia, l’avviso di richiamo non specifica il peso, il formato di vendita né contiene immagini del prodotto.
L’azienda RI. AL. Carni Snc ha prodotto la coppa di testa soggetta al richiamo per presenza di Listeria. Lo stabilimento di produzione si trova in via Ete 6/A, a Montottone, in provincia di Fermo (marchio di identificazione IT 9 3453 CE). Per precauzione, l’azienda consiglia di non consumare le confezioni con la data di scadenza indicata e invita i consumatori a restituire il prodotto al punto vendita d’acquisto.
Dal primo gennaio 2024, Il Fatto Alimentare ha riportato 237 richiami, per un totale di 607 prodotti interessati. È possibile visionare tutti gli avvisi di richiamo, ritiri e revoche sul sito web. Inoltre, è disponibile un servizio gratuito di allerta via email per essere aggiornati su eventuali richiami alimentari. Chi desidera rimanere informato può iscriversi anche al canale telegram dedicato.
La giornalista professionista e redattrice de Il Fatto Alimentare, biologa con un master in Alimentazione e dietetica applicata, si occupa principalmente di scrivere su alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il servizio alert per informare i lettori sui rischi legati al consumo di determinati prodotti.
Richiamo di un lotto di coppa di testa per presenza di Listeria
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di coppa di testa (salume di carne suina cotta) prodotto da RI. AL. Carni Snc. La ragione indicata sull’avviso di richiamo è la presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto. Le confezioni interessate hanno la data di scadenza 20/12/2024, che corrisponde anche al numero di lotto. A causa di questo rischio per la salute, l’azienda ha raccomandato di non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita.
L’azienda RI. AL. Carni Snc ha dichiarato di aver prodotto la coppa di testa richiamata per la presenza di Listeria. Lo stabilimento di produzione si trova in via Ete 6/A, a Montottone, in provincia di Fermo. Questo episodio sottolinea l’importanza della sicurezza alimentare e del controllo qualità all’interno delle aziende alimentari per evitare rischi per i consumatori.
Dal primo gennaio 2024, sono stati segnalati 237 richiami nel settore alimentare, evidenziando l’importanza della trasparenza e della comunicazione in caso di potenziali pericoli per i consumatori. È essenziale che le autorità e le aziende agiscano prontamente per proteggere la salute pubblica e garantire la qualità dei prodotti alimentari sul mercato.
Come redattrice de Il Fatto Alimentare, mi occupo di segnalare e gestire i richiami alimentari per informare i consumatori sui potenziali rischi per la salute legati agli alimenti. La collaborazione tra le autorità di controllo e le aziende è fondamentale per garantire un sistema alimentare sicuro e affidabile per tutti i cittadini.
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