Preoccuparsi delle sostanze nocive che vengono immesse nell’ambiente è un fatto fondato e molto importante. Questo problema ha delle conseguenze...
Il dinner cancelling è un sistema alimentare sempre più diffuso che consiste nell'eliminare il pasto serale, concentrando le risorse nutrizionali...
La salute è un aspetto cruciale della vita di ognuno di noi e un’alimentazione sana gioca un ruolo fondamentale nel...
Inappetenza: quando mangiare diventa difficile Il cibo non è solo una necessità per la nostra sopravvivenza, ma anche una fonte...
L’elenco delle intolleranze alimentari sembra crescere costantemente, includendo allergie e intolleranze reali o percepite come il lattosio, il glutine o...
La selezione degli alimenti che facciamo quotidianamente non dipende solo dalla necessità biologica di nutrirci, ma anche da una serie...
Il consiglio di "mangiare sano" è spesso ripetuto, soprattutto in televisione, ma cosa implica esattamente? Considerando che ogni corpo è...
L’alimentazione è un pilastro fondamentale per il benessere dell’organismo. Non si tratta solo delle quantità di cibo consumate, del tempo...
Gli attacchi di fame possono verificarsi in modo improvviso, e spesso sono causati da stimoli che arrivano al cervello ma...
Siamo in un bistró vegano a Bologna, con un menù brunch e una pizzetta in arrivo. Ci sediamo a un...
Complici le festività appena trascorse, l'entusiasmo nel gustare le prelibatezze tipiche della stagione, l'inclinazione verso un eccessivo relax sul divano...
Andare in un ristorante vietnamita per assaggiare nuovi sapori può essere entusiasmante per molti, ma per chi soffre di neofobia...
