Contenuto di idrocarburi policiclici aromatici nel zenzero in polvere: una riconsiderazione

Contenuto di idrocarburi policiclici aromatici nel zenzero in polvere: una riconsiderazione

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Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo riguardante un lotto di zenzero in polvere marchiato Alì Babà per il rischio chimico di superamento dei limiti di idrocarburi policiclici aromatici. Il prodotto, venduto in confezioni da 100 e 400 grammi, presenta il numero di lotto 03-05-2025. L’azienda che commercializza il prodotto è Fresh Tropical Srl By Jawad, mentre la produzione è a cura di Shandong Yiping Agro. Si consiglia di non consumare il prodotto con il lotto indicato e di restituirlo al punto vendita. Il Fatto Alimentare ha segnalato numerosi richiami nel settore alimentare nel 2024.

Richiamo zenzero in polvere Alì Babà per rischio chimico

Il Ministero della Salute ha diffuso un avviso di richiamo riguardante un lotto di zenzero in polvere a marchio Alì Babà, prodotto da Shandong Yiping Agro e distribuito da Fresh Tropical Srl By Jawad. Il richiamo è motivato dalla possibile presenza di idrocarburi policiclici aromatici, specificamente ALTO BENZO(A)PIRENE e alla SOMMA di IPA, oltre i limiti consentiti. Il prodotto, venduto in confezioni da 100 e 400 grammi con il numero di lotto 03-05-2025, presenta rischi per la salute e pertanto si consiglia di non consumarlo se si possiede una confezione con il medesimo identificativo.

A seguito dell’avviso di richiamo, l’azienda consiglia di restituire il prodotto al punto vendita e di non consumarlo. Il Ministero della Salute ha segnalato che dal primo gennaio 2024 sono stati effettuati 215 richiami per un totale di 554 prodotti, evidenziando l’importanza della sicurezza alimentare e della corretta informazione ai consumatori. È fondamentale prestare attenzione a eventuali avvisi di richiamo per garantire la tutela della propria salute.

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Richiamo zenzero in polvere marchio Alì Babà per rischio chimico

Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di zenzero in polvere a marchio Alì Babà, prodotto dalla Shandong Yiping Agro e commercializzato dalla Fresh Tropical Srl By Jawad. Il motivo del richiamo è la possibile presenza di idrocarburi policiclici aromatici oltre i limiti consentiti, in particolare benzo(a)pirene e la somma di IPA.

Il prodotto soggetto a richiamo è venduto in confezioni da 100 e 400 grammi, identificate dal numero di lotto 03-05-2025. È importante non consumare il prodotto con tale numero di lotto e termine minimo di conservazione, e restituirlo al punto vendita d’acquisto a titolo precauzionale.

Il settore alimentare è soggetto a continui controlli e richiami per garantire la sicurezza dei consumatori. Il Fatto Alimentare ha segnalato ben 215 richiami solo nel primo gennaio 2024, riguardanti complessivamente 554 prodotti. È fondamentale prestare attenzione a tali avvisi per evitare rischi per la propria salute.

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