I limiti superati: esposte le cozze a Escherichia coli
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di cozze a marchio Mitili Olbia per la presenza di Escherichia coli oltre i limiti normativi. Il prodotto è stato prodotto da Arsellatori e Mitilicoltori Olbiesi Snc per Mitili Olbia Società Cooperativa. Si consiglia di non consumare le cozze con il numero di lotto indicato e di restituirle al punto vendita. Nel 2024, Il Fatto Alimentare ha registrato 225 richiami di prodotti alimentari. Il servizio di allerta via email e il canale Telegram sono disponibili per rimanere aggiornati su eventuali richiami futuri.
Richiamo del lotto di cozze a marchio Mitili Olbia per presenza di Escherichia coli
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di mitili o cozze a marchio Mitili Olbia a causa della presenza di Escherichia coli ß-glucuronidasi positivo superiore ai limiti normativi. Il prodotto, venduto in retine da 2 kg con il numero di lotto B5/10/12/24 e la data di confezionamento 10/12/2024, è stato prodotto dall’azienda Arsellatori e Mitilicoltori Olbiesi Snc per conto di Mitili Olbia Società Cooperativa.
Il prodotto richiamato è stato prodotto nello stabilimento di produzione situato a Olbia, in provincia di Sassari, con marchio di identificazione UE IT E5N7U. A fini precauzionali, si consiglia vivamente di non consumare le cozze con il numero di lotto e la data di confezionamento indicati e di restituirle al punto vendita di acquisto, qualora siano ancora in possesso.
Dal primo gennaio 2024, Il Fatto Alimentare ha registrato un totale di 225 richiami, coinvolgendo 624 prodotti. È possibile consultare tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoca sul sito.
Il servizio gratuito di allerta via email è disponibile per rimanere sempre aggiornati sugli ultimi richiami alimentari. Per ulteriori informazioni riguardo questo argomento, è possibile iscriversi al canale Telegram per ricevere notifiche in tempo reale.
Richiamo di mitili a marchio Mitili Olbia per presenza di Escherichia coli
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per un lotto di mitili o cozze a marchio Mitili Olbia, prodotto dall’azienda Arsellatori e Mitilicoltori Olbiesi Snc. Il motivo del richiamo è la presenza di Escherichia coli ß-glucuronidasi positivo oltre i limiti consentiti. Si tratta di mitili con il numero di lotto B5/10/12/24 e data di confezionamento 10/12/2024.
L’azienda consiglia di non consumare le cozze indicate e di restituirle al punto vendita d’acquisto per precauzione. Il Fatto Alimentare ha segnalato finora 225 richiami nel 2024, per un totale di 624 prodotti. È importante prestare attenzione ai comunicati di richiamo e alle norme di sicurezza alimentare per evitare rischi per la salute.
Per ulteriori informazioni sui richiami alimentari e per restare aggiornati, è possibile iscriversi al servizio gratuito di allerta via email o al canale Telegram de Il Fatto Alimentare. Inoltre, la redattrice del giornale, biologa esperta in alimentazione e sicurezza alimentare, gestisce i richiami e fornisce informazioni dettagliate sui prodotti interessati.
Questo avviso di richiamo sottolinea l’importanza di monitorare attentamente la qualità e la sicurezza degli alimenti che consumiamo e di agire prontamente in caso di potenziali rischi per la salute. La collaborazione tra le autorità competenti, le aziende produttrici e i consumatori è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e prevenire eventuali contaminazioni.
Non perderti tutte le notizie di Food su Blog.it
