Il prestigioso riconoscimento “Chiave per l’Italia” Michelin alla Locanda Rossa di Capalbio
La Guida Michelin ha presentato per la prima volta la lista delle Chiavi per l’Italia, con l’obiettivo di promuovere le strutture ricettizie con spiccata personalità e livelli di servizio unici. Tra le realtà individuate figura anche la Locanda Rossa di Capalbio, una Farm house nata nel 2003 da un’idea della proprietaria torinese Lorenza Jona Celesia. La struttura accoglie da meno di quindici anni i suoi clienti in una realtà attenta al comfort e immersa nella natura maremmana. La Locanda vanta oltre trenta camere e quattro ville, circondate da quasi 4 mila ulivi, il ristorante Larossa, il Red bar, una Spa, un campo da tennis e uno da padel e due piscine esterne, una per famiglie e una per soli adulti. La Guida Michelin ha assegnato alla Locanda Rossa la Chiave Michelin, basata su parametri come architettura, design d’interni, qualità del servizio, personalità e carattere, rapporto qualità-prezzo e contribuzione all’esperienza locale.
Barbara Valleggi, direttrice della struttura, commenta l’onore del riconoscimento internazionale ottenuto. La Locanda ha investito in energie rinnovabili, diventando autonoma sul piano energetico durante il giorno grazie a un impianto fotovoltaico e pannelli solari per riscaldare la Spa e le piscine. La sinergia con il territorio è evidente, con la promozione della bellezza della Maremma e di Capalbio. La Locanda registra un’altissima fidelizzazione dei clienti, con quasi la metà di ritorno, la maggior parte stranieri. Il riconoscimento della Guida Michelin rafforza l’offerta internazionale della struttura.
Oltre alla Chiave, l’ultima novità è l’inaugurazione della sala eventi per appuntamenti aziendali e cerimonie private. Il sindaco di Capalbio, Gianfranco Chelini, congratula la Locanda Rossa e il suo staff per portare il nome di Capalbio alla visibilità internazionale. La bellezza culturale e paesaggistica dell’area, insieme alle strutture e alla professionalità del territorio, contribuiscono all’attrattiva turistica ed economica. Il riconoscimento della Guida Michelin alla Locanda Rossa conferma l’impegno nel promuovere il territorio e la sua crescita.