La prima mela certificata in blockchain: Annurca Campana
La Melannurca Campana Igp dell’azienda agricola Feolfruit è la prima varietà di mele al mondo certificata in blockchain, permettendo ai consumatori di verificare l’autenticità e la provenienza attraverso un QR Code. Questa mela rappresenta l’80% della produzione campana e il 5% di quella nazionale, ma è ancora poco conosciuta al Nord Italia e all’estero. La certificazione in blockchain aiuta a proteggere e valorizzare questo frutto, mentre il controllo rigoroso della qualità e la traduzione dei contenuti in 88 lingue migliorano la comunicazione con i consumatori e i partner. Questo progetto innovativo promuove la crescita dell’azienda Feolfruit e sensibilizza i consumatori sulle qualità nutraceutiche della Melannurca Campana IGP.
La Melannurca Campana IGP: la prima varietà di mele al mondo certificata in blockchain
La Melannurca Campana IGP dell’azienda agricola Feolfruit è stata la prima varietà di mele al mondo a ottenere la certificazione in blockchain, garantendo così la massima tracciabilità della filiera. Grazie al QR Code presente sulle confezioni, i consumatori possono facilmente verificare l’autenticità delle mele IGP, conoscere il luogo di produzione e le tecniche di arrossamento utilizzate nei “melai”.
La campagna di raccolta 2024 è stata particolarmente positiva per la “regina delle mele”, con una produzione che supera le 6.000 tonnellate annue. La Melannurca Campana IGP rappresenta l’80% della produzione campana di mele e il 5% di quella nazionale, confermandosi come un prodotto di eccellenza per l’intera regione.
Nonostante la presenza di oltre 3.000 ettari destinati alla coltivazione delle melannurche, solo 500 ettari sono certificati IGP, sparsi in 137 comuni della Campania. La certificazione in blockchain si è rivelata fondamentale per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto, con controlli rigorosi su ogni lotto e l’assenza di trattamenti fitosanitari durante la fase di arrossamento.
Con la collaborazione di Authentico, l’azienda Feolfruit ha avviato un progetto di valorizzazione e tutela della Melannurca Campana IGP, puntando a una maggiore diffusione del prodotto anche in ambito internazionale. Grazie alla traduzione dei contenuti in 88 lingue, è possibile comunicare efficacemente le peculiarità delle mele agli acquirenti di tutto il mondo.
Mela Melannurca Campana Igp: l’eccellenza della certificazione in blockchain
La Melannurca Campana Igp dell’azienda agricola Feolfruit è la prima varietà di mele al mondo certificata in blockchain. La tracciabilità della filiera consente ai consumatori di verificare l’autenticità delle mele IGP, il luogo di produzione e le procedure di arrossamento a terra nei “melai”. Questo processo permette di conferire alle mele i valori di tipicità che le distinguono da tutte le altre varietà presenti sul mercato.
Per i produttori e gli esperti del settore è facile distinguere una vera melannurca, ma per i consumatori può essere più complicato riconoscerla tra le varie tipologie di mele disponibili. È quindi fondamentale tutelare questa eccellenza e aiutare i consumatori a identificare i prodotti autentici IGP, apprezzandone le molteplici qualità nutraceutiche. La certificazione in blockchain rappresenta un passo importante in questa direzione, garantendo la genuinità e la qualità delle mele.
La Melannurca Campana IGP è una delle denominazioni che contribuisce maggiormente al valore economico del comparto agroalimentare della Regione Campania. Con una produzione che rappresenta una percentuale significativa della produzione campana e nazionale, questa varietà di mele è un vero tesoro da proteggere. La certificazione in blockchain permette di riconoscere facilmente la qualità e l’autenticità di queste mele, valorizzando il lavoro dei produttori e garantendo ai consumatori un prodotto di alta qualità.
Nonostante gli sforzi degli ultimi anni, la Melannurca Campana IGP è ancora poco conosciuta al di fuori della Campania. Con la certificazione in blockchain, Feolfruit e Authentico aprono la strada a nuove opportunità di mercato, promuovendo e valorizzando questa eccellenza anche a livello internazionale. La traduzione dei contenuti in diverse lingue permette di comunicare in modo efficace le peculiarità delle mele ai consumatori di tutto il mondo, contribuendo a far conoscere e apprezzare la qualità di questo frutto unico.
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