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Mercurio nel pesce spada, i lotti ritirati dal ministero della salute

mercurio

Quantità eccessive di mercurio nel pesce spada, il ministero della salute invita a ritirare alcuni lotti di pesce. Il metallo è molto pericoloso e può generare una intossicazione.

Il pesce spada pare abbia accumulato grosse quantità di mercurio. Il metallo pesante è noto per la sua facilità di bioaccumulazione nei pesci e negli esseri umani. È un metallo altamente tossico capace di danneggiare il sistema nervoso. La sua presenza nel pesce  può essere un problema per la salute delle donne in gravidanza o in allattamento.

I lotti da ritirare

Il ministero della salute ha ritirato i tranci di pesce spada di “Effetti Surgelati Srl” di Galenzano.  I lotti che presentano mercurio oltre i limiti scadono il 27/05/2017 e sono i seguenti:

70898, 70899, 72476, 72477, 72478, 72838, 73409, 74330, 75185. Se avete acquistato uno di questi tranci, non mangiateli e riportateli al negozio per richiedere il rimborso.

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