Richiamo della coppa stagionata Eurospin per contaminazione da Listeria

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di una coppa stagionata affettata de La Bottega del Gusto di Eurospin per la presenza accertata di Listeria monocytogenes. Il prodotto è venduto in vaschette da 120 grammi con numero di lotto L. 5524226A e TMC 11/11/2024. Prodotta dall’azienda Industria Salumi Simonini Spa, lo stabilimento si trova a Castelvetro, in provincia di Modena. Precedentemente era stato richiamato un altro marchio prodotto dalla stessa azienda per sospetta presenza di Listeria. Si raccomanda di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita. Il Fatto Alimentare ha segnalato 195 richiami dal primo gennaio 2024.

Richiamo della coppa stagionata La Bottega del Gusto per presenza di Listeria monocytogenes

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo della coppa stagionata marchiata La Bottega del Gusto di Eurospin a causa della presenza accertata di Listeria monocytogenes. Il prodotto, venduto in vaschette da 120 grammi con il numero di lotto L. 5524226A e il termine minimo di conservazione 11/11/2024, è stato prodotto dall’azienda Industria Salumi Simonini Spa per conto di Eurospin Spa. Lo stabilimento di produzione si trova in via per Modena, a Castelvetro, in provincia di Modena.

Il Ministero ha reso noto il provvedimento di richiamo datato 12/09/2024 solo oggi, 20/09/2024, oltre una settimana dopo la sua pubblicazione. Questo episodio si aggiunge al precedente richiamo precauzionale della coppa stagionata marchiata Salumeria del Corso e Stella Montis, prodotta dalla stessa azienda, per sospetta presenza di Listeria. Per garantire la sicurezza dei consumatori, si raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto indicato e di restituirlo al punto vendita.

Nel 2024, Il Fatto Alimentare ha documentato 195 richiami di prodotti alimentari, per un totale di 525 prodotti coinvolti. È importante prestare attenzione agli avvisi di richiamo e agire di conseguenza per tutelare la propria salute. Se hai acquistato la coppa stagionata La Bottega del Gusto, verifica il numero di lotto e il termine di conservazione e agisci di conseguenza per evitare rischi per la tua salute.

Richiami di prodotti alimentari per Listeria monocytogenes

Il Ministero della Salute ha segnalato un ulteriore caso di richiamo di un marchio di coppa stagionata affettata, questa volta proveniente da La Bottega del Gusto di Eurospin. Il motivo del richiamo è la presenza accertata di Listeria monocytogenes, un batterio pericoloso per la salute umana. Il prodotto a rischio è venduto in vaschette da 120 grammi ciascuna, identificate con il numero di lotto L. 5524226A e il termine minimo di conservazione al 11/11/2024. Nonostante il provvedimento sia stato datato 12/09/2024, il Ministero ha comunicato il richiamo solo oggi, 20/09/2024, a distanza di oltre una settimana.

L’azienda Industria Salumi Simonini Spa è la responsabile della produzione della coppa stagionata incriminata per Eurospin Spa. Lo stabilimento si trova a Castelvetro, in provincia di Modena, e il marchio di identificazione riportato è IT 946 L CE. In passato, lo stesso Ministero della Salute aveva segnalato un richiamo precauzionale per un prodotto simile venduto con altri marchi e prodotto dalla stessa azienda.

Per evitare rischi per la salute, è importante non consumare la coppa stagionata con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione indicati. Per coloro che hanno acquistato il prodotto, è consigliato restituirlo al punto vendita. Dal primo gennaio 2024, sono stati segnalati 195 richiami di prodotti alimentari, con un totale di 525 prodotti coinvolti. È importante prestare attenzione ai richiami e alle informazioni pubblicate per garantire la sicurezza alimentare.

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