Rischio di Listeria: sei marchi di insalata in busta sotto accusa, ma quasi tutti scaduti
Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per la presenza di Listeria monocytogenes in diversi marchi di insalata iceberg in busta, tra cui Gust’Ora, Matese, Montanino e altri. Il provvedimento è stato pubblicato con ritardo rispetto alla segnalazione dei marchi coinvolti, molti dei quali con lotti già scaduti. Ortoromi ha prodotto l’insalata per tutti i marchi citati e il precedente richiamo riguardava altri 19 marchi. Dal gennaio 2024, sono stati segnalati 194 richiami, per un totale di 523 prodotti. La situazione è particolarmente critica per i prodotti freschi.
Richiamo di nuovi marchi di insalata iceberg per la presenza di Listeria monocytogenes
Il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo di diversi marchi di insalata iceberg in busta a causa della presenza di Listeria monocytogenes. Marchi come Gust’Ora, Matese, Montanino, Professione Snack, Sendero e SISA sono stati coinvolti, insieme al precedente richiamo dell’insalata iceberg a marchio Coop. Quest’ultimo era già stato annunciato dalla catena la settimana scorsa, mentre il nuovo provvedimento è stato pubblicato solo lunedì 16 settembre 2024, con diversi lotti scaduti.
I diversi marchi di insalata iceberg coinvolti includono diverse aziende e sono stati venduti in buste di varie grandezze con differenti date di scadenza. L’azienda Ortoromi Società Cooperativa Agricola ha prodotto l’insalata iceberg e la lattuga per tutti i marchi interessati, presso lo stabilimento di produzione situato a Bellizzi, in provincia di Salerno.
Inoltre, il Ministero della Salute aveva già segnalato il richiamo di altri 19 marchi di insalata iceberg e lattuga prodotti da Ortoromi per la presenza di Listeria monocytogenes. Questo nuovo richiamo si aggiunge agli altri in un anno già ricco di allerte alimentari, con 194 richiami segnalati da inizio anno. La sicurezza alimentare resta una priorità nei confronti dei consumatori, specialmente per quanto riguarda i prodotti freschi e freschissimi.
Richiami di insalata iceberg: aggiornamenti sulle ultime segnalazioni del Ministero della Salute
Il Ministero della Salute ha recentemente diffuso ulteriori richiami riguardanti diversi marchi di insalata iceberg confezionata in busta a causa della presenza di Listeria monocytogenes. I marchi coinvolti includevano Gust’Ora, Matese, Montanino, Professione Snack, Sendero e SISA. Inoltre, è stato segnalato anche il marchio Coop, che aveva già reso noto il richiamo il venerdì precedente.
La pubblicazione del provvedimento è avvenuta in ritardo, con alcuni lotti già scaduti al momento della comunicazione ai consumatori. Questo problema di tempistica nelle notifiche da parte del Ministero della Salute risulta critico soprattutto per i prodotti freschi e freschissimi, rendendo difficile per i consumatori evitare il consumo di alimenti potenzialmente contaminati.
Tra i marchi coinvolti nei richiami si trovavano buste di insalata iceberg con marchi come Gust’Ora, Matese, Montanino, Professione Snack, Sendero e SISA. I lotti interessati e le relative date di scadenza erano elencati dettagliatamente, evidenziando la necessità di verificare attentamente la propria dispensa per evitare potenziali rischi per la salute.
È importante prestare sempre massima attenzione alle comunicazioni riguardanti richiami alimentari, specialmente quando si tratta di prodotti freschi come l’insalata iceberg. Mantenere una corretta igiene alimentare e verificare sempre le etichette e le date di scadenza può contribuire a tutelare la propria salute e quella dei propri cari.
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