Nei ristoranti il “Novel Food”, la sfida arriva sulle tavole italiane
Nei fast food l'utilizzo di larve, cavallette e insetti simili per i burger e le polpette. Presto le nuove pietanze...
Nei fast food l'utilizzo di larve, cavallette e insetti simili per i burger e le polpette. Presto le nuove pietanze...
Il cambio di clima crea modifiche anche nella fauna. Insetti sconosciuti e vespe "aliene" che arrivano da Cina e Medio Oriente....