West Village a New York: un pezzetto di Palermo attraverso la gastronomia
A pochi passi da Washington Square Park, nel cuore del quartiere di West Village a New York, si trova un piccolo angolo di Palermo chiamato “Pane Pasta”. Qui è possibile immergersi nelle tradizioni e nelle usanze della città siciliana. Il locale è stato fondato durante la pandemia dai due imprenditori siciliani Vincenzo Virzì e Pietro Chirco e si è rapidamente trasformato in un punto di riferimento per la comunità italo e siculo-americana della zona.
“Pane Pasta” è molto frequentato dagli studenti della New York University, che spesso vanno a gustare le specialità siciliane offerte dal locale. Tra i piatti più popolari ci sono i bomboloni, i cannoli e le cassate, ma non mancano nemmeno le arancine, le panelle e i crocchè, tutti preparati con ingredienti di alta qualità provenienti direttamente dalla Sicilia.
Secondo uno dei soci, il locale ha in programma di aprire presto un nuovo punto vendita più ampio, che possa ospitare un maggior numero di clienti per la consumazione all’interno. Tra le possibili location per questo nuovo locale si profilano Staten Island, New Jersey e Long Island.
La cultura culinaria siciliana è molto apprezzata a New York, e “Pane Pasta” ha saputo conquistare un posto nel cuore degli abitanti del West Village. I clienti sono attratti non solo dalla bontà dei piatti offerti, ma anche dall’atmosfera accogliente e familiare che si respira nel locale.
Le fotografie del locale sono state gentilmente fornite da Italpress, che ha documentato l’apertura e il successo di “Pane Pasta” a New York. Le immagini mostrano i colori vivaci e i sapori autentici della cucina palermitana che si possono trovare nel locale.
Il continuo successo di “Pane Pasta” è dovuto alla passione e al lavoro duro dei suoi fondatori, che hanno portato un pezzo di Sicilia nella Grande Mela. Grazie alla qualità dei prodotti utilizzati e alla cura dei dettagli nella preparazione dei piatti, il locale è diventato una tappa imperdibile per chiunque desideri gustare autentiche specialità siciliane a New York.
In conclusione, “Pane Pasta” rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, portando i sapori della Sicilia nel cuore di New York e conquistando il palato di chiunque varchi la soglia del locale. Il futuro si prospetta luminoso per questa piccola oasi palermitana nel cuore di Manhattan.
